Szara reneta nie ma łatwego życia. Nie jest szczególnie urodziwa. Jednak nie znam lepszego owocu na ten świetny sos jabłkowo-cebulowy do wątróbki.
Sos jabłkowo-cebulowy na bazie szarej renety
owoce
Poziomki już są, znaczy że zaczyna się lato
Wiosna na wsi to nieustający korowód zdarzeń. Zawsze na niego czekam. I zauważyłam, że tylko gdy pojawią się fiołki, następne kwiatowe, ziołowe i owocowe premiery odbywają jedna po drugiej -błyskawicznie i bez chwili wytchnienia. Ledwo więc uporałam …